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情報交換

主婦の「情報交換」ってワタシは大好きです。
お料理の事。お掃除の事。節約術。などなど


先日の京都組会合の「すみこ見学会」後、「お好み焼きパーテー」をした際にいろいろお話した中でワタシにとって「メモメモ!」な情報を聞き、さっそく実践・購入してみましたよ♪


まずは・・kako.さんから聞いた「梅ドレッシング」
梅

御本人に確認してなくて同じドレッシングかどうかは定かではないのですけど。

キューピーノンオイル 「梅づくし」

ノンオイルというのもグッドですしこのタイプのは結構お値段も良心的です。
我が家の冷蔵庫には他の味「ゆず」もあります。

この「梅づくし」今からの季節にピッタリですよ!
非常にさっぱりとしていてカツオだしがきいてます。冷奴やサラダに毎日使用してます。

そして本日このドレッシングを使い「梅ごはん」を炊いてみました~。大葉をのせてみたりなんかして。ちりめんじゃこをかけたりなんかして。
夏っぽいです。



あともう一つは。greenさんからお聞きした「ワザ」(笑)

お好み焼きを家で作る際にワタシはチーズを生地に混ぜていたのですよ・・そうするとどうしても焦げるのですよね・・それを言ったら

「生地をひいてチーズをのせ生地で挟むんです!」

っと聞き・・大納得!!

そんな難しい事ではないのに何故気づかなかったのだろう・・・

そして実践してみたらエエ具合に出来ました~


皆さんheart1情報ありがと~。

こういうちょっとした事を教えてもらえると嬉しいですよね♪♪

これからも皆さんのブログで勉強させて頂きます!!
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[ 2008/07/09 16:28 ] 日常 | トラックバック(-) | コメント(-)
プロフィール

kao

Author:kao
星座:てんびん座
血液型:O型
好きなモノ:SWEETS・パン
AMラジオ・ヨシモト興業
ナイナイ岡村くんが大好きな主婦です。

趣味:☆福山雅治氏☆



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